Huevos con queso

Corega Cookies 660x200

Porciones: 6

1 taza de queso cottage

2 cucharadas de perejil picado

1/8 cucharadita de pimentón o especias a su gusto

6 huevos

1 cucharada de mantequilla

1 ½ cucharadita de sal

Si se sirve como entrada, puede usar 6 platos individuales. Si es para toda la familia, 1 plato grande está bien.

Engrase el sarten con matequilla. Vierta el queso cottage de forma uniforme y luego quiebre los huevos encima. Sazone con sal y agregue más queso encima de los huevos.

Agregue el perejil, pimentón y un poco de mantequilla arriba y ponga en una olla baja con agua caliente. Cocine en el horno hasta que los huevos estén listos.